Tangid

GrilltangidTangid on grillimise juures põhiline tööriist, seega võta aega, et leida endale sobivaimad, ehk sellised, mis istuvad hästi käes ja millega tunned, et suudad mõnusalt ringi käia. Proovi poes erinevate tangidega mingeid väikseid ja suuremaid asju tõsta, mõeldes, et väike on krevett ja suur on lihatükk. Head tangid on universaalsed mõlemaks tööks, seega peab neid kasutades jääma hea tunnetus, mis lubab krevetti lömastamata ümber pöörata, aga mis suudab vajadusel piisavalt kindel olla, et suurem lihatükk teise kohta tõsta. Tangid, mis on liiga teravate (hambuliste) servadega ei ole väga head, sest lõhuvad liha. Enamus grilltange, seejuures ka paljude kvaliteettootjate tehtuid, on minu meelest liiga pikad, mis vähendab liigutuste täpsust, muutes manööverdamise erakordselt kohmakaks.

Huvitaval kombel on minu lemmikuteks hoopis ühed odavad ja veidrad kääride põhimõttel töötavad umbes 30 cm pikkused tangid. Nendega grilltoite siia-sinna tõstes ja ümber pöörates on tunnetus suurepärane ja haardetugevus väga täpselt reguleeritav. Kuna need tangid on grilltangide mõistes väga lühikesed, võib tekkida vahel probleem, et sütele tuleb olla nii lähedal, et kuumus hakkab ka kätt väikestviisi ära grillima. Kuid selle vastu aitab kinda kasutamine, kusjuures enamasti pole sedagi vaja. Ehe näide, et vahel on odav ja lihtne lahendus parim. Tõsi, selliseid kääritüüpi grilltange on ka erinevas kvaliteedis, seega kui lähed ostma, siis peamine, mida silmas pidada, on just see liikuv needi- või kruvikoht. Vaata, et see oleks kindel, sest kui sellistel tangidel midagi puruneb, siis just sealt.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga